Продовольственная компания, базирующаяся на юге острова в Тайнане, отозвала продукты из рыбы после взятия образца, в котором было обнаружено повышенное количество ртути. Содержание химического вещества в мясе превышало допустимые нормы Гонконга, заявил официальный представитель в четверг.
Компания Black Bridge Food. Co., Ltd. изъяла с прилавков Тайваня и Гонконга продукты из мяса рыбы-меч, заявила заместитель управляющего компании Линь Сянь-жун. Компания Black Bridge Food в основном известна производством сосисек.
Оба продукта – рыба-меч и сосиски – популярные блюда на Тайване.
Компания приняла меры сразу после того, как днем ранее были получены результаты анализов, сообщила Линь. Покупатели, которые уже успели приобрести продукты с содержанием мяса рыбы-меч, могут получить возмещение цены или же могут заменить покупку на продукт той же стоимости, добавила Линь.
Представитель компании добавила, что в Гонконге применяются иные стандарты, нежели на Тайване, поэтому компания также отправила образцы мяса рыбы-меч в местную тайваньскую лабораторию. Результаты о количестве ртути в мясе будут получены на следующей неделе.
В общей сложности были отозваны 72 банки с мясом рыбы-меч весом в 170 и 270 грамм в Гонконге и около 4 000 банок на Тайване. Компания Black Bridge управляет двумя магазинами в Гонконге.
Тайваньское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов отправило команду специалистов на фабрику в Тайнане, чтобы проверить не произошло ли заражение мяса во время производства.
Наталия Лукашева