Марка Тайваньского вина взяла золотую медаль на конкурсе «Mundus Vini International Wine Awards 2012», который состоялся в Германии в начале сентября.
Вино под названием Moscato Oro Fortified Wine производится из мускатного винограда, выращенного в районе Холи, неподалеку от Тайчжуна, в местности Шушэн. Технология производства была разработана Чэнь Цянь-хао, ассистентом профессора факультета гостиничного бизнеса и туризма Государственного университета Гаосюна
КР поддерживает островные винодельни, а также предоставляет им оборудование, начиная с 2002 года, когда Тайвань вступил в ВТО и провел либерализацию рынка вин, отметил Чэнь.
Чэнь разработал технологию вина в 2005 году в ходе сотрудничества с винодельней местности Шушен. Виноград сорта «золотой мускат» был привезен на Тайвань из Японии в 1942. Именно из этого сорта винограда сделали первое вино на Тайване, сообщил Чэнь ранее в марте, когда его вино выиграло золотую медаль на конкурсе вин Vinalies Internationales, проходящем в Париже.
Район Холи считается основным винодельным районом на Тайване.
В конкурсе в Германии приняли участие более 4 500 тысяч вин из 42 стран. В общей сложности судьи присвоили разным винам 935 золотых и 1000 серебряных медалей.
Наталия Лукашева