Туристическая ассоциация Тайваня решила в пятницу восстановить имидж острова как излюбленного места для гурманов, возродив традицию ежегодной кулинарной ярмарки.
Председатель самой большой и старейшей туристической ассоциации на острове Джэнис Лай, возьмет на себя задачу возрождения ярмарки.
В последние несколько лет Тайваньская кулинарная выставка утратила поддержку Бюро по делам туризма при Министерстве транспорта и коммуникаций и организовывалась, как правило, мелкими туристическими организациями. В 2013 году выставка перешла в онлайновый формат.
Лай сообщила, что сделает все возможное, чтобы кулинарная ярмарка вновь прошла в июле следующего года.
«Мне кажется, что Тайвань должен возродить свой имидж кулинарной достопримечательности после прогремевших недавно пищевых скандалов», -сказала Лай.
Ранее в сентябре Администрация по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами сообщила, что более 200 тонн использованного масла и масла, полученного из отходов фабрик по обработке изделий из кожи, оказалось в продуктах, проданных покупателям на юге Тайваня в течение прошлого года.
По крайней мере 235 тайваньских компаний по производству продуктов питания и ресторанов, сами того не ведая, использовали отработанное масло.
Наталия Лукашева