Подсушенный соевый сыр тофу и масляный тофу оказались в центре нового продовольственного скандала. Управление по санитарному надзору за продуктами питания и медикаментами 18 декабря сообщило о выявленных в этих продуктах недоброкачественных эмульсионных добавках под маркой «Цяньсинь».
В содержании продуктов был обнаружен диметил-бензол.
Всего около 23 компании, производящих конечные продукты питания для потребителей, оказались замешаны в этом скандале.
В настоящее время с полок магазинов по требованию властей уже снято около 12 750 кг продуктов, опасных для употребления в пищу.
По словам главы Управления Цзян Юй-мэй, речь идёт о серьёзном правонарушении: «Раз были обнаружены эти нарушения в подсушенном соевом сыре тофу, требуется проверить другие продукты на предмет содержания диметил-бензола, перекиси водорода, других консервантов».
Глава Миинистерства здравоохранения и социального благополучия Цзян Бин-хуан сообщил, что в прошлом инспекции на предмет выявления диметил-бензола проводились по отношению к конфетам и лапше, однако теперь эксперты должны пересмотреть и расширить список продуктов для санитарного надзора.
Виталий Самойлов