Вице-президент КР У Дунь-и принял в пятницу участие в открытии Тайваньской кулинарной выставки, призванной продемонстрировать миру мастерство тайваньских поваров, лучшие тайваньские ингредиенты и кулинарные техники.
Выступая на открытии выставки, У Дунь-и сказал, что местная кулинарная культура является одной из главных туристических достопримечательностей острова.
«В том, что касается еды, Тайвань идёт впереди планеты. На Тайване – самая дружелюбная в мире среда, где Восток встречается с Западом. Китайская культура глубоко пустила здесь корни, но тайваньские уникальные черты существенно её обогатили. На Тайване можно найти кухни самых разных стран и народов, включая японскую кухню, корейскую кухню, стейки. Будет справедливо сказать, что Тайвань – плавильный котёл лучшей в мире еды», - сказал вице-президент.
Он добавил, что, согласно британской газете The Guardian, Тайвань вошёл в число 40 главных кулинарных направлений в 2014 г. А согласно опросу CNN в социальной сети Facebook в июне этого года, Тайвань возглавил список самых «вкусных» стран мира.
Тайваньская кулинарная выставка продлится 4 дня и завершится 20 июля.
Мария Ли