Цзиньмэньский спирто-водочный завод в нынешнем году удостоился международных наград за свою фирменную продукцию – гаоляновую водку.
Об этом 5 мая рассказал председатель совета директоров Хуан Цин-шунь на пресс-конференции.
Он рассказал, что эксперты международного дегустационного конкурса Ultimate Spirits Challenge в Нью-Йорке и престижного европейского конкурса Monde Selection в Брюсселе отметили высочайшее качество гаоляновой водки с Цзиньмэня.
На конкурсе в Нью-Йорке выдержанная водка “Ta-Chu” получила 95 баллов и заслужила «превосходные рекомендации» жюри, которое назвало этот напиток «экстраординарным». Кроме того, этот напиток получил «пять звёзд» в качестве оценки по его использованию для приготовления коктейлей. Отличные оценки жюри – 94 балла – получили гаоляновая водка «Платиновый дракон» и «Отборная Номер 46».
В рамках конкурса Monde Selection в Брюсселе судьи наградили «золотом» 8 различных видов цзиньмэньской гаоляновой водки , включая «большое золото» для водки “V.S.O. Kinmen Kaoliang Liquor”.
Гаолян — это китайское название сорго (Sorghum nervosum), которое является главным сырьем для изготовления гаоляновой водки. Этот напиток начал производиться на Цзиньмэне в 1953 году, когда там был создан винокуренный завод, известный сегодня как Цзиньмэньский спирто-водочный завод.
В настоящее время продукция этого завода занимает 80% рынка водочных изделий на Тайване.
Виталий Самойлов