Мэр уезда Синьчжу рассказал о планах сертификации ресторанов халяльного питания в рамках продвижения туризма на Тайвань для жителей мусульманских стран. Об этом Цю Цзин-чунь рассказал 19 июля в интервью Международному радио Тайваня.
Тайвань продожает укреплять связи со странами Южной и Юго-Восточной Азии в рамках Новой политики продвижения на юг. Среди этих стран есть государства с большим количество людей, исповедующих ислам.
Количество туристов-мусульман растёт во всем мире и, по некоторым прогнозам, к 2020 году достигнет 170 млн человек, что составит 10% от всего мирового туризма. В прошлом году порядка 180 тыс. туристов-мусульман посетили Тайвань.
В своём интервью Цю рассказал о том, как Тайвань работает над тем, чтобы стать более благоприятным туристическим направлением для туристов, исповедующих ислам. Одним из важных пунктов станет сертификация ресторанов халяльного питания:
«Сертификация будет включать отбор ингредиентов, надсмотр за ''чистотой'' процесса приготовления пищи, окружения и приборов. Также для сертификации ресторану необходимо обустроить туалеты и молитвенную комнату. В Синьчжу парк развлечений ''Люфу'' и ресторан ''Алладин'' уже прошли сертификацию. Отель ''Шератон'' также готовится к сертификации».
Согласно последнему Глобальному рейтингу мусульманского туризма (Global Muslim Travel Index), составленному по заказу компании MasterCard, Тайвань оказался на 7-м месте в списке немусульманских государств, которым мусульманское население мира отдаёт предпочтение в качестве туристического направления. В прошлом году Китайская Республика (Тайвань) заняла 10 место в данном рейтинге. В связи с этим глава тайваньского Бюро по делам туризма Чжоу Юн-хуэй выразил надежду, что в будущем Тайвань станет «выбором №1» для туристов из мусульманского мира.
Анна Бобкова