На Тайване в ночь на 1 февраля отметят наступление Нового года по лунному календарю. Этот день, который также называют Праздником весны, отпразднуют не только на Тайване, но и в Китае и странах Восточной и Юго-восточной Азии.
31 января в канун Нового года жители Тайваня соберутся семьями за столом с традиционными праздничными угощениями: рыбой для достатка, икрой кефали с зелёным луком и редисом, клейким рисом с «восемью драгоценностями», свиной рулькой, мандаринами и другими угощениями.
После ужина члены семьи обменяются «красными конвертами» (хунбао) с деньгами. Родители подарят конверты детям, а взрослые работающие люди наоборот подарят конверты пожилым родителям.
В ночь после праздничного ужина нельзя будет рано ложиться спать — традиция известная как «шоу суй». Считается, что это обеспечит родителям долголетие.
Но уснуть в эту ночь вряд ли получится, ведь с позднего вечера под окнами будут взрываться петарды, отгоняющие чудовище Нянь-шоу. Согласно легенде, когда-то чудовище Нянь-шоу опустошало города, пока люди не обнаружили, что оно боится громких звуков. С тех пор, чтобы отвадить чудовище, люди стали устраивать в новогоднюю ночь шумные фейерверки.
К другим новогодним развлечениям относятся игра в мацзян, участие в лотерее и визиты к родственникам.
Празднование Нового года продлится до 15-го дня по лунному календарю, также называемого Юаньсяо, или Праздником фонарей.