На полки сингапурских магазинов возвращается свежая тайваньская свинина. Во многих супермаркетах уже начались продажи, что вызвало интерес у местных жителей.
Как сообщает сингапурская газета Lianhe Zaobao, Сингапурское продовольственное агентство в прошлом году объявило об отмене запрета, действовавшего с 2009 года, и разрешило импортёрам снова ввозить тайваньскую свинину и продукты из неё.
Покупатели отметили, что ранее они в основном приобретали свинину из Австралии или Индонезии, а теперь у них появился новый качественный вариант с Тайваня. Один покупатель выразил желание приготовить суп из свиных рёбрышек «бак кут тех», добавив в него тайваньского вкуса.
Заместитель представителя Тайваня в Сингапуре У Вэнь-лин заявил, что разрешение на импорт тайваньской свинины стало возможным благодаря модернизации свинобойней на Тайване и усовершенствованию технологий холодильной цепи. По его мнению, тайваньская свинина не имеет неприятного запаха и обладает уникальными вкусовыми качествами, что обязательно завоюет сердца разборчивых сингапурских покупателей.